Hamburger mit gegrilltem Halloumi-Käse
Cooking time: 20 minutes | Servings: 4
Klassische Hamburger-Zutaten machen den Halloumi-Burger besonders lecker. Den Käse im Ganzen grillen, damit er nicht durch den Grill fällt. Das verhindert auch, dass er schnell hart und trocken wird oder verbrennt.
PRIMUS | OPEN FIRE
Zutaten
2 packung Halloumi
4 hamburgerbrötchen
Grüner Salat
2 tomaten
Gewürzgurken
Rote Zwiebel
Mayonnaise
Ketchup
Senf
Anweisungen
DRAUSSEN KOCHEN
01
Den Käse im Ganzen auf den Grill legen.
02
Grillen, bis er braun und durchweg weich ist.
03
Die Hamburger-Brötchen vorsichtig über der Flamme grillen.
04
Den Halloumi-Käse in Scheiben schneiden.
05
Aus Senf, Salatblättern, Halloumi-Käse, roter Zwiebel, Gewürzgurken, Tomate, Ketchup und Mayonnaise einen Hamburger zubereiten.
06
Essen, bevor der Käse kalt ist.
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