Frühstücks-Wrap
Kochzeit: 10 Minuten | Portionen: 1
Ein proteinreiches, geschmackvolles Frühstück – direkt auf dem Outdoor-Kocher zubereitet. Schnell gemacht, perfekt für unterwegs.
NATHALIE SPJÄLLE | Trekking & Expedition
Zutaten:
2 Eier
1 mittelgroße Tortilla
2 Scheiben Parmaschinken
2 Scheiben Cheddarkäse
Spinat
Chiliflocken
Öl zum Braten
Anleitung:
01
Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Chiliflocken würzen.
02
Parmaschinken in Öl anbraten.
03
Eier in die Pfanne geben und leicht stocken lassen.
04
Tortilla auf das Ei legen.
05
Alles wenden, mit Käse und Spinat belegen.
06
Zusammenklappen und von beiden Seiten goldbraun braten.
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