Saffron pancakes

Cooking time: 10-20 minutes | Servings: 4

Als ob Pfannkuchen nicht schon gut genug wären – hier sind welche mit Safrangeschmack. Sie sind süß, lecker, wärmend – und du hast sie absolut verdient!

Nathalie Spjälle | Trekking & Expedition

Ingredients:

300 ml Dinkelmehl
600 ml Sojamilch
1 EL Chiasamen
1 EL Kokosblütenzucker
Eine Prise Safran
Salz
Vanillepulver
Butter zum Braten
Lust auf Luxus?
Serviere mit geschlagener Hafercreme, Haselnüssen & Brombeermarmelade

Instructions:

Vorbereitung zu Hause
01 Alle Zutaten verquirlen und in eine Plastikflasche füllen.
Draußen kochen
01 Butter in einer Pfanne schmelzen.
02 100 ml Teig in die Pfanne gießen.
03 Den Pfannkuchen wenden, sobald er anfängt zu brutzeln.
04 Mit deinen liebsten Toppings genießen. Zum Beispiel Hafercreme, Brombeeren und Haselnüsse.
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