RÅRAKOR
Tillagningstid: 10 minuter | Serveringar: 4
Världens enklaste och billigaste lyxrätt. Ljudet av en råraka som steks är lugnande och förhöjer vilken utomhusvistelse som helst. Ren matglädje. Det spelar ingen roll vad du väljer att toppa med, men här är två klassiker.
PRIMUS | CAMPING
Ingredienser:
THE POTATOES
4 Riven och pressad potatis
2 bitar Smör till stekning
Salt & peppar
TOPPING 1
Lingon
Stekt svamp
Gremolata
Stekt fläsk
TOPPING 2
Tångkaviar
Créme fraiche
Hackad rödlök
Fint hackad gräslök
Instruktioner:
FÖRBERED HEMMA
01
Stek rårakorna på medelvärme med massor av smör i en panna med non-stick- beläggning.
02
Placera i en lufttät behållare.
03
Förbered de tillbehör du vill ha.
TILLLAGA UTOMHUS
01
Stek rårakorna på medelvärme med massor av smör i en panna med non-stick- beläggning.
02
Vänd när de är gyllenbruna (cirka 5–8 minuter) och stek på andra sidan tills kanterna är krispiga.
03
Avnjut med den topping du vill ha!
Rekommenderad Utrustning
Litech Frying Pan 25cm
REA-pris499 kr
CampFire Plate Stainless Steel
REA-pris139 kr
Salt & Pepper Mill 2-pack
REA-pris209 kr
CampFire Cutlery Set
REA-pris139 kr
Are you in the right place
Please select your store