SVAMPRAVIOLI I KRÄMIG KANTARELL OCH PESTOSÅS
Tillagningstid: 20 minuter | Portioner: 4
Svamprravioli i skogen medan du plockar färska svampar till såsen, låter inte det gott? Vi lovar den krämigaste måltiden i svampskogen!
Pontus Karén | Trekking & Expedition
Ingredienser:
2-pack SVAMPRRAVIOLI
1 Lök
4 Vitlöksklyftor
3 dl KANTARELLER
2 msk Röd Pesto
2 dl Färsk spenat
10 dl Vispgrädde
2 dl Riven mozzarellaost
Instruktioner:
LAGA MAT UTOMHUS
01
Skiva svamparna i strimlor och stek dem för att avlägsna all fukt.
02
Hacka vitlök och gul lök. Stek i rikligt med smör tillsammans med svamparna.
03
Tillsätt pesto, vispgrädde och babyspenat. Krydda med salt. Låt såsen reducera tills den blir härligt krämig.
04
Koka raviolin i såsen tills den är mjuk (rör om väl!). När pastan är klar, stäng av campingköket.
05
Tillsätt osten och blanda tills den smälter.
Rekommenderad Utrustning
CampFire Pot Stainless Steel 3L
REA-pris549 kr
CampFire Prep Set
REA-pris899 kr
CampFire Frying Pan Stainless Steel 21cm
REA-pris549 kr
Are you in the right place
Please select your store