Saffransgröt med äpplen och rostat bovete
Tillagningstid: 15 minuter | Serveringar: 4
Den perfekta starten på dagen. En krämig saffransgröt med krispigt bovete och slät havremjölk.
PRIMUS | VANDRING & EXPEDITION
Ingredienser:
4 dl hela bovetegryn
4 msk honung
2 msk malen kardemumma
4 dl havregryn
8 dl vatten
0.5 g saffran
2 tsk vaniljsocker
2 äpplen
2 dl havremjölk
4 msk hjortronsylt
En nypa salt
Instruktioner:
FÖRBERED HEMMA
01
Sätt ugnen på 200 grader. Skölj av bovetet i varmt vatten i 1 minut och bred ut på en plåt. Blanda med honung och kardemumma och rosta mitt i ugnen i 10 min. Låt svalna och packa i en behållare eller påse.
02
Blanda havre, vaniljsocker, en nypa salt och saffran i en behållare.
TILLAGA UTOMHUS
01
Skär äpplet i mindre bitar.
02
Blanda vattnet och havremixen till en gryta tillsammans med 1 dl havremjölk. Koka upp och låt puttra i 3–5 min.
03
Servera gröten med äpplen, rostat bovetet, hjortronsylt och havremjölk.
Rekommenderad Utrustning
CampFire Cutting Set
REA-pris799 kr
CampFire Prep Set
REA-pris799 kr
PrimeTech Pot Set 1.3L
REA-pris999 kr
Essential Trek Pot Set
REA-pris679 kr
CampFire Bowl Small Stainless steel
REA-pris139 kr
Lightweight Trailcutlery Tritan®
REA-pris99 kr
Are you in the right place
Please select your store