Grilloststroganoff med ris
Tillagningstid: 25 minuter | Serveringar: 4
En gryta med ost och gräddig tomatsås är perfekt efter en heldag i vildmarken och gör att man blir riktigt mätt och kommer att sova gott. Grillost kan vara exempelvis halloumi men välj gärna en svensk och närproducerad variant.
PRIMUS | CAMPING
Ingredienser:
2 paket Halloumi
2 Lök
4 Vitlöksklyftor
2 Röd chili
4 msk Tomatpuré
2 burkar Krossade tomater
400 ml Havregrädde
200 g Färsk spenat
600 g Snabbris
Olja till stekning
Salt & peppar
Instruktioner:
TILLAGA UTOMHUS
01
Dela osten i bitar och stek i olja tills de börjar få färg.
02
Hacka lök, vitlök, chili och vänd ner i stekpannan.
03
Fräs i pannan tills löken blivit genomskinlig och gå sedan i med tomatpuré och rör om i någon minut.
04
Häll i krossade tomater och grädde och låt puttra i några minuter.
05
Smaka av med salt och peppar och rör ned 3/4 av spenatbladen allra sist.
06
Tillaga riset enligt anvisningar på förpackningen.
07
Servera tillsammans med färska spenatblad.
Rekommenderad Utrustning
CampFire Prep Set
REA-pris799 kr
CampFire Frying Pan Stainless Steel 25cm
REA-pris549 kr
Litech Frying Pan 25cm
REA-pris499 kr
CampFire Plate Stainless Steel
REA-pris139 kr
Are you in the right place
Please select your store