Taquitos

Cooking time: 15 minutes | Servings: 4

Allt blir gott i en wrap! Och att fritera tortillabröd blir succe! Dessa Taquitos är enkla och supergoda.

Nathalie Spjälle | CAMPING

Ingredienser:

4 Tortillabröd
1 Röd paprika
1 Gul lök
1 Vitlöksklyfta
100 ml Riven ost
Srirachamajo
Vitlökssdressing
Jalapeno
Färsk gräslök
Olja för stekning
Salt och peppar

Instruktioner:

TILLAGA UTOMHUS
01 Skiva löken och strimla paprikan.
02 Stek i olja. Riv över vitlök.
03 Smaksätt med salt och peppar.
04 Fyll tortillabröden med paprikablandingen.
05 Toppa med ost och Sriracha majo.
06 Vik in underkanten och sen sidorna och rulla sedan ihop tortillan.
07 Koka upp olja och fritera tills tortillan får fin färg.
08 Avsluta med att toppa med vitlöksdressing, riven ost, Sriracha majo, jalapeños och gräslök.
Are you in the right place