Hjortköttbullar med brioche och rödbetssallad

Tillagningstid: 30 minuter | Serveringar: 4

PRIMUS | CAMPING

Ingredienser:

800 g malet rådjurskött
2 gullök
1 dl ströbröd
2 nypor kryddpeppar
2 tsk salt
2 tsk svartpeppar
8 brioche bröd
40 g smör
4 dl rödbetssallad
40 g grönkål
4 tsk senap

Instruktioner:

FÖRBERED HEMMA
01 Riv löken och blanda med kryddorna, ströbrödet och det malda köttet.
02 Rulla till köttbullar och lägg i en behållare.
TILLAGA UTOMHUS
01 Hacka grönkålen i mindre bitar
02 Starta spisen och tillsätt smör och köttbullar i stekpannan. Stek tills de är gyllene och klara.
03 Värm/rosta briochebrödet på elden.
04 Bygg en brioche-”smörgås” med rödbetssallad, köttbullar, grönkål och senap.
Are you in the right place
CANADA | $ (CAD)
CANADA | $ (CAD)
UK Store | £ (GBP)
UK Store | £ (GBP)
USA | $ (USD)
USA | $ (USD)