Quesadilla med ölkorv

Quesadilla med ölkorv och Babybel

Tillagningstid: 30 minuter | Serveringar: 4

Bröd och ost är alltid en tillfredsställande kombo. Addera en kryddig korv och du har ett perfekt snack. TIPS: Det röda utanpå Babybel är vax och är perfekt att använda när man ska göra upp eld tillsammans med tidningspapper, näver eller annan fnöske.

PRIMUS | CAMPING

Ingredienser:

4 Små tortillabröd

4 Babybel

2 Kryddig ölkorv

Lyxa till det?

Tunt skuren lök, paprika och kanske en god stark sås passar mycket bra i en quesadilla. Se bara upp med att fylla brödet för mycket så den inte blir svår att laga.

Instruktioner:

TILLAGA UTOMHUS:

01 Skala och dela osten i mindre bitar.

02 Slanta upp korven i <5 mm tjocka skivor.

03 Lägg innehållet på ena halvan av ett tortillabröd och vik på mitten till en halvmåne.

04 Värm på medelsvag värme tills brödet fått brynja och vänd.

05 Quesadillan är klar när osten har smält.