SCONES MED BRUNOST
Tillagningstid: 15-20 minuter | Portioner: 5
En engelsk frukostklassiker möter en norsk delikatess.
Henrik Orre | Vandring & Expedition
Ingredienser:
250 ml vetemjöl
150 ml havregryn
2 tsk bakpulver
2 tsk farinsocker
2 msk mjölkpulver
50 g smör
150 ml vatten
1 brunost
Ziploc-påse
Instruktioner
LAGA MAT UTOMHUS
01
Blanda vetemjöl, havregryn, bakpulver, farinsocker, mjölkpulver och smör i en skål.
02
Lägg sedan degen i en Ziploc-påse. Knåda in smöret i påsen.
03
Tillsätt lite vatten åt gången tills du får en deg som du kan forma med händerna utan att de blir klibbiga.
04
Dela degen i 5 till 6 lika stora bitar och platta ut dem.
05
Stek i en torr panna på låg värme med locket på i cirka 5 till 6 minuter på varje sida.
06
Lägg ett par skivor brunost på det nybakade brödet och njut direkt.
Rekommenderad utrustning
Litech Frying Pan 25cm
REA-pris549 kr
CampFire Serving Kit Stainless Steel
REA-pris799 kr
CampFire Prep Set
REA-pris899 kr
Are you in the right place
Please select your store