Fiskgryta över eld

Serveringar: 4

Den här grytan är enkel och tillfredsställande, särskilt när du fryser om fingrarna. Grovhacka allt i ungefär lika stora bitar och placera i en stekpanna (förutom fisk och pak choi). Koka tills allt är mjukt, men inte överkokt. Tillsätt fisken och låt sjuda i ett par minuter och servera med nykokt och fluffigt ris.

PRIMUS | VANDRING & EXPEDITION

Ingredienser:

800 g tärnad lax
2 tärnad butternut squash
4 hel pak choi, delad på längden
1600 ml kokosgrädde
400 ml vatten för att koka
4 msk grön currypasta
4 krossat citrongräs
4 msk gurkmeja

Instruktioner:

FÖRBERED HEMMA
01 Skär ingredienserna i önskad form.
02 Mät upp de torra ingredienserna och förvara i en liten burk.
TILLAGA UTOMHUS
01 Lägg alla ingredienser utom fisk och pak choi i en gryta eller kastrull och koka upp.
02 Låt koka tills pumpan är mjuk.
03 Tillsätt fisk och pak choi och låt sjuda i ett par minuter.
04 Servera rykande varmt!

Lyxa till det?

Toppa rätten med lite färsk hackad koriander!
Are you in the right place
CANADA | $ (CAD)
CANADA | $ (CAD)
UK Store | £ (GBP)
UK Store | £ (GBP)
USA | $ (USD)
USA | $ (USD)