Fiskgryta över eld
Serveringar: 4
Den här grytan är enkel och tillfredsställande, särskilt när du fryser om fingrarna. Grovhacka allt i ungefär lika stora bitar och placera i en stekpanna (förutom fisk och pak choi). Koka tills allt är mjukt, men inte överkokt. Tillsätt fisken och låt sjuda i ett par minuter och servera med nykokt och fluffigt ris.
PRIMUS | VANDRING & EXPEDITION
Ingredienser:
800 g tärnad lax
2 tärnad butternut squash
4 hel pak choi, delad på längden
1600 ml kokosgrädde
400 ml vatten för att koka
4 msk grön currypasta
4 krossat citrongräs
4 msk gurkmeja
Instruktioner:
FÖRBERED HEMMA
01
Skär ingredienserna i önskad form.
02
Mät upp de torra ingredienserna och förvara i en liten burk.
TILLAGA UTOMHUS
01
Lägg alla ingredienser utom fisk och pak choi i en gryta eller kastrull och koka upp.
02
Låt koka tills pumpan är mjuk.
03
Tillsätt fisk och pak choi och låt sjuda i ett par minuter.
04
Servera rykande varmt!
Lyxa till det?
Toppa rätten med lite färsk hackad koriander!
Rekommenderad Utrustning
Essential Pot Set 2.3L
REA-pris649 kr
PrimeTech Pot Set 2.3L
REA-pris1 099 kr
CampFire Bowl Small Stainless steel
REA-pris139 kr
CampFire Cutlery Set
REA-pris139 kr
Are you in the right place
Please select your store